recette - Mlle Frisette : Maman, Blogueuse, Nantaise !

20 décembre 2011

26 bougies, 11 copines, 5 heures dans la cuisine !

Un anniversaire dignement fêté [en avance] en compagnie de mes copines nantaises, des heures passées en cuisine pour de jolis résultats & de beaux cadeaux [Solène, Bérénice, Carole, Audrey, Muriel, Solène, Clotilde, Jenny, Morgane, Claire, mille mercis...

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Tags: Recette, muffins, feves, meringues, tarte

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31 octobre 2011

L'entrée de la majorité !

Ma soeurette fête aujourd'hui ses 18 ans, ça ne me rajeunit pas tout ça ! Une petite fête en famille, des surprises, des cadeaux & un bon repas ! Parce que ma soeurette, elle cuisine comme un chef ! Et avec cette entrée, on s'est régalé ! Les ingrédients...

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Tags: Recette, courgette, entrée, feuilletés, gambas, miel

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21 août 2011

C'est frais... C'est pour l'été !

L'été s'est réellement installé, enfin si on en croit les apparences ! Mlle Frisette, qui aime bien tester de nouvelles recettes lorsqu'elle reçoit & qui voue une admiration sans bornes aux Carnets parisiens , a sélectionné une recette aussi jolie que...

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Tags: Recette, poulet, Carnets parisiens, feta, fèves, sésame

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8 août 2011

Un velouté... même en été !

Une petite entrée divinement bonne & toute simple à réaliser ! Les ingrédients [pour 2-3 personnes] : 4 petites pommes de terre, un bocal d'asperges [plus économique qu'une bottes d'asperges du jardin], 4 cuillères à café de crème fraiche épaisse, un...

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Tags: Recette, Velouté d'asperges, soupe

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16 juin 2011

La recette de la soeurette !

Ma soeurette est gourmande, ça doit être un truc de famille ! Elle n'aime pas les gâteaux patissiers mais raffole de ces propres recettes de dessert ; fondant au chocolat, cookies, sablés à la cannelle... ça lui donne des forces pour le bac qui débute...

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Tags: Recette, sablés à la cannelle

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24 mai 2011

Un dessert [presque] parfait !

L'été approche & les fraises pointent le bout de leur nez dans les jardins. On en fait des tartes , des soupes au basilic ou on les accompagne d'une boule de glace façon crème brulée ! Une recette accessible à tous mais la présentation & le vin feront...

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Tags: Recette, Fraise, Moscato Asti, dessert

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7 novembre 2010

Oeuf cocotte au bacon !

Simplissime mais si bon et tellement joli dans l'assiette ! Je vous parle de l'oeuf cocotte ! Vous sortez vos plus beaux ramequins, vous y mettez une noisette de crème, vous cassez un oeuf dessus et vous disposez des lamelles de bacon [c'est aussi très...

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Tags: Recette, bacon, oeuf cocotte

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13 septembre 2010

Muffins Citron & graines de pavot* !

J'ai l'habitude de réaliser des muffins aux fruits rouges, ou poire-chocolat, souvent le vendredi pour me régaler tout le week-end ! Cette fois-ci, j'ai testé une nouvelle recette... Ingrédients : 320g de farine, 3 c. à soupe de graines de pavot, 1 c....

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Tags: Recette, citron, muffins, pavot

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27 août 2010

Mlle Frisette & ses coups de coeur de fin aout !

Tout d'abord, un gros coup de coeur pour les bijoux de Judith Benita que j'ai découvert en consultant le site Des filles en aiguilles qui propose des ventes de créateurs à Paris. Des cercles & du tissu pour des bijoux colorés et chics ! Les carnets d'une...

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Tags: Coups de coeur, Recette, A la plage, Chez les filles, Judith Benita, connasse parisienne, wallpaper

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1 août 2010

Cheesecake, aujourd'hui, c'est ta fête !

Ca faisait bien longtemps que Mlle Frisette n'avait pas mis les pieds dans sa cuisine : vacances, j'oublie tout ! Mais mes petits ustensiles, ma balance, mon four m'ont vraiment trop manqué ! Pour me remettre aux fourneaux, j'ai choisi une recette gourmande......

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Tags: Recette, cheesecake